6kg 8kg Household Freeze Dryer Lyophilizer 1100W Fruit Food Mini Vacuum Dried

ครัวเรือน 6 ​​กก. 8 กก. ผลไม้อาหารมินิสุญญากาศอบแห้งในครัวเรือน Freeze Dryer Lyophilizer

พารามิเตอร์เครื่องเป่าเยือกแข็ง
 

หลักการทำแห้งแบบเยือกแข็ง
 

การทำแห้งแบบเยือกแข็งเป็นวิธีการทำให้แห้งทางกายภาพซึ่งน้ำในวัสดุจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งโดยตรงที่อุณหภูมิต่ำมาก ซึ่งจะทำให้แห้งกระบวนการหลักของการทำแห้งแบบเยือกแข็งคือการเปลี่ยนโมเลกุลของน้ำที่มีอุณหภูมิสูงให้เป็นโมเลกุลน้ำแข็งที่มีอุณหภูมิต่ำโดยตรง นั่นคือการเปลี่ยนโมเลกุลของน้ำให้อยู่ในสถานะก๊าซโดยตรง ดังนั้นจึงเป็นการหลีกเลี่ยงกระบวนการเปลี่ยนสถานะของน้ำจากของเหลวเป็นก๊าซในแบบดั้งเดิม วิธีการทำให้แห้งจึงช่วยลดปริมาณน้ำในวัสดุได้อย่างมาก

แอปพลิเคชั่น Freeze Dryer

เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งถูกนำไปใช้งานหลากหลายประเภท เช่น ยา เทคโนโลยีชีวภาพ อาหาร และผลิตภัณฑ์เคมีการใช้งานมีตั้งแต่ระดับความเข้มข้นต่ำของโปรตีนไปจนถึงการทำแห้งเยือกแข็งในระดับสูงของสูตรวัคซีนและสารออกฤทธิ์อื่นๆในอุตสาหกรรมยาและเทคโนโลยีชีวภาพ การทำแห้งเยือกแข็งถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายเพื่อการเก็บรักษาวัคซีน เอนไซม์ และแอนติบอดีในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งถูกนำมาใช้เพื่อผลิตผลไม้แห้ง ผัก และกาแฟสำเร็จรูปในอุตสาหกรรมเคมี มีการใช้เพื่อทำให้แห้งและถนอมตัวเร่งปฏิกิริยา เรซิน และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ข้อดีของการทำแห้งแบบเยือกแข็ง
 

กระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งมีข้อดีหลายประการการทำแห้งแบบเยือกแข็งช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์โดยการกำจัดน้ำออกจากผลิตภัณฑ์ ซึ่งยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและจุลินทรีย์การทำแห้งแบบเยือกแข็งยังช่วยรักษารสชาติ เนื้อสัมผัส และสี ตลอดจนคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์อาหารการทำแห้งแบบเยือกแข็งยังช่วยรักษาอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และช่วยลดต้นทุนการขนส่งเนื่องจากน้ำหนักและปริมาตรต่ำผลิตภัณฑ์แห้งเยือกแข็งยังสามารถจัดเก็บและขนส่งได้ง่ายเนื่องจากมีความเสถียร