เครื่องทำแห้งแช่แข็งอาหารสูญญากาศเครื่องอบแห้งผลไม้ด้วย 4 Baffle

Freeze Dryer เครื่องอบแห้งสูญญากาศอาหารผลไม้เครื่องอบแห้ง Lyophilization พร้อมแผ่นกั้น 4 อัน

เทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง

การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งขึ้นอยู่กับกระบวนการกำจัดน้ำหรือตัวทำละลายอื่นๆ ออกจากผลิตภัณฑ์ชีวภาพแช่แข็งโดยการระเหิด

การระเหิดหมายถึงกระบวนการที่สารเปลี่ยนสถานะโดยตรงจากสถานะของแข็งเป็นสถานะก๊าซโดยไม่ผ่านสถานะของเหลวเทคโนโลยีการทำแห้งแบบเยือกแข็งสามารถรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างทางชีวภาพ เคมี และกิจกรรมของผลิตภัณฑ์

ใช้สำหรับการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง

เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศเหมาะสำหรับการอบแห้งวัสดุ เช่น วัตถุดิบคุณภาพสูง ยาสมุนไพรจีน ชีวภาพ ผักป่า ผักอบแห้ง อาหาร ผลไม้ สารเคมี ตัวกลางทางเภสัชกรรม ฯลฯ

เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งคืออะไร

เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นอุปกรณ์ทำแห้งด้วยความเย็นที่แช่แข็งวัสดุที่ประกอบด้วยน้ำให้อยู่ในสถานะของแข็ง จากนั้นจึงทำการระเหิดปริมาณน้ำจากสถานะของแข็งเป็นสถานะก๊าซเพื่อขจัดน้ำออกและเก็บรักษาวัสดุไว้

Home Freeze Dryer สามารถใช้ในการแปรรูปอาหารแห้ง ผลไม้ ฯลฯ ส่วนประกอบที่มีกลิ่นหอมในอาหารและผลไม้เป็นสารประกอบที่ไวต่อความร้อน และรสชาติหรือความรู้สึกในปากของพวกมันจะถูกทำลายที่อุณหภูมิสูงการใช้เครื่องทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งสามารถรักษารูปร่าง รสชาติ และความรู้สึกในปากได้มากที่สุด

เครื่องทำแห้งแช่เยือกแข็งในห้องปฏิบัติการมักจะต้องทำให้สารเคมีบางชนิดแห้ง ซึ่งส่วนใหญ่เป็นวัสดุที่ไวต่อความร้อนไม่เสถียรดังนั้นเครื่องทำแห้งเยือกแข็งระบบสุญญากาศจึงเป็นอุปกรณ์ที่ใช้บ่อยที่สุดในห้องปฏิบัติการ

พารามิเตอร์เครื่องเป่าเยือกแข็ง