สถานที่กำเนิด:
เหอหนาน ประเทศจีน
ชื่อแบรนด์:
Lanphan
ได้รับการรับรอง:
CE ISO
หมายเลขรุ่น:
S75 S100 WB75E WB100E WB150E
วิดีโอ
วิดีโอ
วิดีโอ
ปารามิเตอร์ของเครื่องฆ่าเชื้อ retort
| รุ่น | S75 | S100 | WB75E | WB100E | WB150E |
| วิธีการกําจัดโรค | ควาย | ควาย | ห้องอาบน้ําและน้ํา | ห้องอาบน้ําและน้ํา | ห้องอาบน้ําและน้ํา |
| ปริมาณห้อง | 75L | 100L | 75L | 100L | 150L |
| ความจุในการประมวลผล | 25 กิโลกรัม/ชุด | 40 กิโลกรัม/ชุด | 25 กิโลกรัม/ชุด | 40 กิโลกรัม/ชุด | 65 กิโลกรัม/ชุด |
| ขนาดกระเป๋า | Ø370*540 ((หนึ่ง) | Ø370*360 ((สอง) | Ø370*540 ((หนึ่ง) | Ø370*360 ((สอง) | Ø470*360 ((สอง) |
| ขนาดกระบอกภายใน | Ø400*600 ((มม) | Ø400*800 ((mm) | Ø400*600 ((มม) | Ø400*800 ((mm) | Ø500*800 ((mm) |
| อุณหภูมิการทํางาน | 80-125 °C | ||||
| ความดันในการทํางาน | 0.15-0.2Mpa | ||||
| พลังงานระดับ | 4.5KW | 4.5KW | 6KW | 12KW | 15KW |
| โวลเตชั่น | 220V | 220V | 220V | 380V | 380V |
| ขนาดรวม | 720*890*1100 | 720*900*1330 | 665*890*1100 | 665*890*1520 | 765*990*1560 |
ลักษณะ:
การบําบัดอุณหภูมิสูงและความดันสูง: เครื่องฆ่าเชื้อ retort สามารถสร้างสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิสูง โดยปกติจะตั้งแต่ 121 °C ถึง 135 °C และความดันสูง โดยปกติระหว่าง 0.7 ถึง 1.2 เมกะปัสคาล (MPa)สถานการณ์เหล่านี้ช่วยกําจัดจุลินทรีย์ แบคทีเรีย สปอร์, ยีสต์ และอื่น ๆ อีกมากมาย, รับประกันการอนุรักษ์และความไร้สมบูรณ์ของอาหารในระยะยาว.
บรรจุภัณฑ์ที่ปิด: ใน Retort Sterilizer อาหารมักจะวางอยู่ในภาชนะที่มีบรรจุภัณฑ์ที่ปิด เช่น กระป๋องหรือถุงพลาสติกการบรรจุอาหารที่ปิดไว้นี้ ช่วยป้องกันการติดเชื้ออาหารใหม่โดยจุลินทรีย์ภายนอก และรักษาความสดของอาหาร.
ระยะเวลาการกําจัดโรค: เครื่องกําจัดโรค retort เรียกใช้อาหารในการแปรรูปที่อุณหภูมิและความดันสูงสําหรับระยะเวลาที่กําหนดไว้เพื่อให้แน่ใจว่ามีการกําจัดโรคอย่างละเอียดระยะเวลาในการแปรรูปขึ้นอยู่กับชนิดของอาหารและบรรจุ.
เหมาะสําหรับอาหารหลากหลาย: เครื่องกําจัดเชื้อ Retort เหมาะสําหรับอาหารหลากหลายชนิด เช่น ผัก ผลไม้ เนื้อ ปลา ซุป เจม ซอส และอื่น ๆ อีกมากมายประเภทอาหารที่แตกต่างกันอาจต้องการปารามิเตอร์การแปรรูปที่แตกต่างกัน.
หลักการทํางาน:
เครื่องฆ่าเชื้อ Retort เป็นอุปกรณ์ประเภทหนึ่งที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร โดยหลักแล้วเพื่อฆ่าเชื้ออาหารกระป๋องหรือผลิตภัณฑ์อาหารบรรจุผ่านการรักษาอุณหภูมิสูงและความดันสูงขยายอายุการใช้งานและรับประกันความไร้สมบูรณ์อุปกรณ์นี้มีอยู่ทั่วไปในอุตสาหกรรมอาหาร โดยเฉพาะสําหรับการเตรียมอาหารกระป๋องและผลิตภัณฑ์ที่บรรจุ
หลักการทํางานของ Retort Sterilizer เป็นการรักษาอาหารในอุณหภูมิสูงและความดันสูงถังอาหารถูกวางอยู่ในห้องแปรรูปของ Retort Sterilizer, แล้วห้องจะอุ่นด้วยการฉีดควายหรือสื่อความร้อนสูงอื่น ๆ เมื่ออุณหภูมิและสภาพความดันที่ต้องการได้รับอาหารถูกเก็บไว้ในสภาพดังกล่าวในระยะเวลาที่กําหนดไว้ เพื่อให้แน่ใจว่ามีเชื้อไวรัสหลังจากนั้น ความดันจะลดลงอย่างช้าช้า ห้องแปรรูปจะเปิดออก และถังอาหารจะถอนออก ทําให้กระบวนการฆ่าเชื้อและปาสเทอริเซชั่นสําเร็จ
สรุปคือa เครื่องฆ่าเชื้อ retort เป็นอุปกรณ์ที่สําคัญที่ใช้ในการแปรรูปอาหาร เพื่อรับประกันความปลอดภัยและการเก็บรักษาภัณฑ์อาหารในระยะยาวอุปกรณ์นี้ถูกใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารสําหรับการเตรียมอาหารกระป๋อง, ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุปิด, และอาหารอื่น ๆ ที่ต้องการ sterilization.
ส่งข้อสอบของคุณตรงมาหาเรา
